Ho sempre considerato la banana come il sostituto di un pasto visto il suo apporto calorico e la rapidità con cui si sbuccia. Spesso mi capitava di continuare a lavorare e mangiare in super velocità una banana o farci merenda magari prima di andare in palestra. Molti sportivi, dai tennisti ai ciclisti, usano mangiare una banana per reintegrare energie e poi é ottima per chi soffre di piccoli crampi per il potassio che contiene. Ora che ho una vita diciamo più regolare devo dire che non ne compro molte, alcune…
Banana bread
