dolce – attimi d'Ilarità

Banana bread

maggio 11, 2017maggio 14, 2017 Ilaria Carignola

Ho sempre considerato la banana come il sostituto di un pasto visto il suo apporto calorico e la rapidità con cui si sbuccia. Spesso mi capitava di continuare a lavorare e mangiare in super velocità una banana o farci merenda magari prima di andare in palestra. Molti sportivi, dai tennisti ai ciclisti, usano mangiare una banana per reintegrare energie e poi é ottima per chi soffre di piccoli crampi per il potassio che contiene. Ora che ho una vita diciamo più regolare devo dire che non ne compro molte, alcune…

Bundt cake PEPERINO

febbraio 4, 2017marzo 7, 2017 Ilaria Carignola

Appena l’ho visto me ne sono innamorata tanto da ordinarlo e andarmelo a prendere direttamente fino a Roma nel Kitchen Store che ultimamente forse avete sentito spesso da molte blogger: Peroni snc Ho acquistato lo stampo “Quartet” della Nordic Ware nel periodo di Natale visto che passavo dai miei genitori le feste. Mi aveva affascinato il suo colore oro, creato per i 70anni dell’azienda americana, e la possibilità di avere quattro piccole torte tutte diverse, quattro forse delle forme più belle. L’anno scorso ho svolto presso Dolce casa Cameo un…

Pandori piccini picciò

dicembre 25, 2016dicembre 30, 2016 Ilaria Carignola

Ogni anno la solita diatriba tra chi preferisce il panettone e chi il pandoro, personalmente mi piacciono entrambi anche se non ditemi che non avete mai aperto il pandoro, versato sopra lo zucchero a velo che si trova dentro, girato due tre volte a testa in giù e non vi siete catapultati con l’immaginazione tra gli splendidi paesaggi innevati dove il cielo sembra più celeste e il sole più vicino. Immense distese di neve bianca proprio come quella di zucchero bianco che ricopre il pandoro, assomiglia ad una montagna e…

Torrone morbido al cioccolato

dicembre 20, 2016gennaio 10, 2017 Ilaria Carignola

Questo Natale é arrivato un pò in sordina, ci ho messo un pò per entrare nell’atmosfera, nell’addobbare casa con ogni angolo dedicato, nell’abbellire la scala come quelle dei film americani, nel sistemare nuove luci pendenti alle finestre e nel trovare stimolo in ricette mai fatte come il torrone che di solito si compra o che trovi nel cesto che la zia o la vicina di casa ti regalano e così ho deciso di farlo. Il torrone non può mancare a Natale. Nella letterina a Babbo Natale chiedete di ricevere una…