Un vecchio proverbio dice: “Marzo pazzerello esci col sole e rientri con l’ombrello” devo dire che é stato un mese splendido con un cielo così celeste che a Modena mi dicono hanno visto poche volte. Io sono nata in piena primavera e come lei sboccia nella magnolia che vedo dalla mia finestra, le cui immagini spopolano in questo periodo su instagram anche io rinasco dal letargo invernale amplificando i sensi a nuovi profumi, sapori e colori. Grazie a Sei in Cucina – la sfida degli ingredienti riesco a trovare nel…
Bruschetta saporita ai carciofi
