Nel post di qualche tempo fà parlavo della “prima volta” …s’intenda…in qualsiasi cosa e questa per me lo é! Partecipare all’iniziativa di SEI IN CUCINA Realizzare una ricetta dolce o salata con ingredienti che cambiano ogni mese e che preveda l’utilizzo dell’ingrediente principale e di almeno altri due della lista. Mascarpone fà subito dolce ma ho voluto provare a creare qualcosa di salato che avesse anche una cottura, a bagnomaria, insolita per me. Terrina di pollo al mascarpone Ingredienti: petto di pollo 500g il succo di…
Terrina di pollo al mascarpone
